Fregola Sarda, 500 g, Увеличить

Fregola Sarda, 500 g,

Новое

malloreddus, definiti anche gnocchetti sardi, sono senz'altro la più classica delle paste sarde. Hanno la forma di conchiglie rigate lunghe da circa 2 cm in su, e son fatti di farina di semola e acqua. Si mangiano con varie salse

Подробнее

Нет в наличии товара

3,99 €

Характеристики

Paino500 gr.

Описание

Fregula (also fregola) is a type of pasta from Sardinia. It is similar to Israeli couscous. Fregula comes in varying sizes, but typically consists of semolina dough that has been rolled into balls 2-3 mm in diameter and toasted in an oven.

A typical preparation of fregula is to simmer it in a tomato-based sauce with clams.

This food is typical of the south western part of Sardinia, and was imported by Ligurian immigrants come from the Genoese colony of Tabarka in Tunisia.

Отзывы

Написать отзыв

Fregola Sarda, 500 g,

Fregola Sarda, 500 g,

malloreddus, definiti anche gnocchetti sardi, sono senz'altro la più classica delle paste sarde. Hanno la forma di conchiglie rigate lunghe da circa 2 cm in su, e son fatti di farina di semola e acqua. Si mangiano con varie salse

30 других товаров в этой категории: