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Ragu di porcini 180g, Toscana in tavola

Nuovo

Ingredienti: Pomodoro cubettato, Carne di bovino 31%, funghi porcini (boletus edulis) 10%, carne di suino 8%, cipolle, Olio extra vergine di oliva, Vino rosso, Sale, Aglio, Pepe, Maggiorana, Salvia.  

Maggiori dettagli

4,55 €

Scheda tecnica

Peso180 gr
Da Agricoltura Biologica
Senza conservanti
Metodo di ConservazioneUna volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie
AvvertenzeNon usiamo antiossidanti e per questo può capitare che la superficie del vasetto sia di un colore diverso: ma questo non pregiudica la qualità e il gusto.

Dettagli

I funghi porcini (Boletus Edulis) crescono spontaneamente nei boschi di latifoglie o conifere di tutta la fascia appenninica toscana oltre che nelle zone colinari.
La raccolta di questi funghi pregiati dall'aroma davvero unico, rappresenta oggi anche un'ottima occasione per addentrasi nei boschi in lunghe camminate a contatto con la natura, quando la stagione autunnale regala giornate soleggiate dopo periodi umidi e piovosi.
Il Porcino si utilizza un po' in tutta Italia per condire prelibate pastasciutte, ma in Toscana, si sa, siamo particolarmente amanti della carne. Forse anche per questo motivo, si è sviluppata l'usanza di aggiungerlo a saporiti ragù di carne sia bovina che suina.
Da questa tradizione nasce il Ragù ai Funghi Porcini Toscana in Tavola ®, ottimo condimento per tagliatelle all'uovo, pasta di semola, ma anche lasagne e polenta.
L'abbinamento ad un vino rosso molto corposo è vivamente consigliato.

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Ragu di porcini 180g, Toscana in tavola

Ragu di porcini 180g, Toscana in tavola

Ingredienti: Pomodoro cubettato, Carne di bovino 31%, funghi porcini (boletus edulis) 10%, carne di suino 8%, cipolle, Olio extra vergine di oliva, Vino rosso, Sale, Aglio, Pepe, Maggiorana, Salvia.  

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