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Ragu d'anatra 180g, Toscana in tavola

Nuovo

Ingredienti

Anatra 36%, tacchino, pomodori, olio di oliva, sedano, aglio, arance, limone, vino bianco, sale, pepe, cognac. 

Maggiori dettagli

4,95 €

Scheda tecnica

Peso180 gr
Da Agricoltura Biologica
Senza conservanti
Metodo di ConservazioneUna volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie
AvvertenzeNon usiamo antiossidanti e per questo può capitare che la superficie del vasetto sia di un colore diverso: ma questo non pregiudica la qualità e il gusto.

Dettagli

La tradizione dell'Anatra è molto forte in varie regioni italiane; si pensi al Veneto e alle sue ricette tipiche. Anche in Toscana il ragù di anatra è tradizione assai diffusa, a condimento di paste lunghe e fatte in casa, come ad esempio i Pici o i Bigoli.
Il Ragù d'Anatra Toscana in Tavola ® è preparato proprio secondo l'antica ricetta, con l'aggiunta di un po' di arancia e buccia di arancia, come tocco di classe per esaltare la delicatezza di queste carni dal sapore assolutamente unico e inconfondibile.
Come detto, è ottimo con paste lunghe come Pici o Bigoli. Solitamente si abbina a vini rossi anche piuttosto corposi.

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Ragu d'anatra 180g, Toscana in tavola

Ragu d'anatra 180g, Toscana in tavola

Ingredienti

Anatra 36%, tacchino, pomodori, olio di oliva, sedano, aglio, arance, limone, vino bianco, sale, pepe, cognac. 

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