Miele millefiori Bio 400 gr, La Madre Terra Visualizza ingrandito

Miele millefiori 250gr, Fortunati

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5,95 €

Scheda tecnica

Peso250 gr.
Da Agricoltura Biologica

Dettagli

Un delicato incontro tra il miele più fine ed i fiori dei nostri campi. Un accostamento particolare che non copre i sapori ma li esalta, con un gusto che vi sorprenderà sui formaggi italiani a pasta dura e semidura, come anche sui vostri dessert o sul gelato alle creme.

È un miele molto delicato e senza retrogusti particolari, pertanto molto indicato anche per i bambini.
Il miele di millefiori solidifica molto velocemente e già dopo poco tempo dalla raccolta è completamente cristallizzato; Per scioglierlo bisogna scaldarlo delicatamente non oltre i 48 °C dato poichè, oltre tale temperatura, perde gran parte delle sue caratteristiche terapeutiche.

Miele "Mille Fiori" - Quantità: GR. 250

Ottimo per formaggi, piatti dolci, gelati.

A delicate blend of flavours: the finest wildflower honey from our fields. A particular combination which doesn’t cover flavours but enhances them. Try it with hard and semi-hard Italian cheeses for a taste which will surprise you, as well as with desserts or on cream-based ice cream.
It is a very delicate honey, without any particular aftertaste, and is therefore often recommended for children.
“Millefiori” honey solidifies very quickly and often becomes completely crystallized only a short while after extraction; to de-crystallize the honey, you need to heat it gently to no warmer than 48°C since, any hotter, it will lose most of its therapeutic properties.
"Mille Fiori" honey - 250 g jar

Excellent with cheeses, desserts and ice cream.

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