Grana Padano juusto 0,8 Kg Näytä suurempana

Grana Padano juusto 0,8 Kg

Uusi

20,72 €

Lisätiedot

Paino800gr

Tiedot

Grana Padano on italialainen, raakamaidosta valmistettu puolirasvainen, kova juusto. Grana Padanoa on valmistettu Po-joen laaksossa 1100-luvulta alkaen.

Grana Padanon paino on 24–40 kilogrammaa ja sen läpimitta on 35–45 senttimetriä. Juusto kypsyy 12–24 kuukauden ajan. Väriltään Grana Padano on valkeaa tai oljenkeltaista.

Ominaisuuksiltaan Grana Padano muistuttaa parmesaania (Parmigiano Reggiano), johon se myös usein harhaanjohtavasti sekoitetaan. Grana Padano on kuitenkin edullisempaa kuin parmesaani.

Grana Padanon maku on mieto, hiukan hapokas ja aromaattinen. Sen rasvapitoisuus on 32 % kuiva-aineesta. Sopii nautittavaksi pieninä ohuina siivuina, pieninä paloina tai raastettuna pastan kanssa.

Arvostelut

Kirjoita arvostelu

Grana Padano juusto 0,8 Kg

Grana Padano juusto 0,8 Kg



 

2 muita tuotteita samassa tuoteryhmässä: