Truffle Sauce 130g, Fortunati View larger

Truffle (Tuber Aestivum vitt) 50g, Fortunati

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glass jar gr.130

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14,90 €

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Il Tuber melanosporum o Tartufo Nero Pregiato di Norcia è il principe dei tartufi umbri. Qui è proposto in una versione completamente naturale con solo un pizzico di sale e il suo succo. Affettato o grattugiato esalta tutto il suo profumo se scaldato con un velo di Olio Extravergine di Oliva ed uno spicchio d’aglio, per prelibare ogni piatto.

Vasetto - peso netto all'origine gr. 50 (Peso sgocciolato 40 gr.)

The Tuber Melanosporum or Black Prized Winter Truffle from Norcia is  the “Prince of Umbrian truffles”. Here it is proposed in a completely naturalversion with just a pinch of salt and its juiceSliced ​​or grated it enhances all of his fragrance when heated with a little extra virgin olive oil and a clove of garlic, prelibare for each dish.

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Truffle (Tuber Aestivum vitt) 50g, Fortunati

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